Die Geschichte
1896
Johann Langwieser erwirbt das Gasthaus von Familie Lasch.
1923
Heinrich Langwieser übernimmt den Betrieb von seinem Vater.
1955
Franz und Christine Tinschert (geb. Langwieser) übernehmen den Gasthof unter dem Namen „Zum Schwarzen Rössl“.
1978
Martin Josef Tinschert führt im Alter von nur 20 Jahren den Betrieb seiner Eltern weiter. Gaststube, Extrazimmer und Küche werden restauriert, das Angebot um das Partyservice erweitert.
1981
Das Restaurant, der Garten und die Sanitären Einrichtungen werden neu geschaffen.
1983
Nach dem Um- und Ausbau des 1. Stockes findet die Hochzeit von Irmgard und Martin Josef Tinschert statt. Mit 13 neu eingerichteten Komfort Zimmern entwickelt sich der renommierte
Gastronomiebetrieb zum 4 Sterne Hotel Restaurant „Zum Schwarzen Rössl“.
1990
Küche und Office werden modernisiert und die Anzahl der Komfort Zimmer auf 18 erhöht. Aufgrund der großen Nachfrage wird auch das Catering-Angebot ausgeweitet.
1994
Die alte Gaststube wird im Stil eines „Pubs“ renoviert und unter dem Namen „Rösslsprung“ neu eröffnet.
2000
Die 18 Komfortzimmer werden modernisiert.
2001
Die Außenfassade, der Eingangsbereich und das Restaurant werden neu gestaltet und das neue Logo wird entworfen. Der neue Name: „TINSCHERT Hotel – Restaurant – Partyservice“.
2002
Durch das große Hochwasser im August wird das Erdgeschoss völlig zerstört. Mit großem Engagement erfolgen umfangreiche Sanierungsarbeiten, die im Oktober 2002 vorerst erfolgreich
abgeschlossen wurden.
2003
Im Jänner wird der Rösslsprung neu eingerichtet und wieder unter dem Namen „Gaststube“ eröffnet. Auch der Sanitärbereich wird komplett neu gestaltet. Anfang November wird mit dem Rohbau
begonnen. Es entstehen ein Wellnessbereich und 5 neue Fremdenzimmer.
2004
Mitte August werden die 3 Doppel- und 2 Einzelzimmer fertiggestellt. Im November wird mit einem Eröffnungsfest der Wellnessbereich und Seminarraum eröffnet und ein neues Logo für diese
zwei Bereiche wird entworfen.
2006/2007
Es werden größere Investitionen in den Bereich Partyservice/Catering getätigt. zB. "Bohner" Frontcooking Station, Mastertent "Royal", Klein-LKW, etc.
2008
Wir erweitern wieder unser Catering-Equipment: Anschaffung von Mobilar (Polsterstühle mit Hussen, Runde Tische, Barhocker, ....) Weiters wird unser Geschäftsfeld "Betriebsverpflegung" ins
leben gerufen, es entsteht die TINSCHERT Partyservice und Catering GmbH (Betriebsverpflegung bei Case-Steyr Traktoren in St. Valentin)
2009/2010
Neue Lagermöglichkeiten werden geschaffen, Verbesserung der Catering-Logistik, Anschaffung von mobilen Heizgeräten, ...
2011
Generalsanierung unserer 18 Hotelzimmer im Haupthaus
(neue Einrichtung, Bäder, Foyer, ...)
weiters wurde auch die gesamte Heizzentrale neu angeschaffen und eine Wärmerückgewinnung installiert
Auch die Aussenfassade unseres Hauses wurde neu gestaltet
2012
Zukauf eines Grundstückes im Zentrum von Schwertberg (ca. 50 m entfernt) um eigene Parkmöglichkeiten für den Fuhrpark zu haben Beginn mit dem Zu/Umbau eines neuen Lagers, Reinigungs-,
Produktions- und Verladebereiches für das Catering
2013
Zukauf des Objektes Markplatz 8 (ehemals Higelsberger) Hier verfügen wir ab sofort über 600 m2 Lagerfläche, eigene Personalwohnmöglichkeiten, ... Fertigstellung im Mai des Zu/Umbaues
Weiters wurde auch der Gastgarten völlig neu und modern gestaltet, In den Sommermonaten unter dem Motto "Well done - Faszination Grill & Wok"
Fertigstellung des Parkplatzes mit einem Carport für die firmeneigenen Fahrzeuge ..........
2014
Nach mehreren Monaten Planungsphase wurde im Juli begonnen mit dem Um- bzw. Zubau am Haus Marktplatz, wo 20 neue Gästezimmer errichtet wurden. Ebenfalls wurden Lagerräume, ein Kühlraum und Vorbereitungsräumlichkeiten geschaffen. Die größte Investition in der Firmengeschichte
Im Mai 2014 Geburt unseres Sohnes/Enkel Matthias - die 3. Generation :)
Umgründung in die Tinschert GmbH + Einstieg in die Geschäftsführung von Martin Hans Tinschert
2015
Ab Jänner starteten wir mit zusätzlichen 20 Gästezimmer + 1 Appartement, einige technische Geräte wurden erneuert bzw. neu angeschaffen. (Küche, Catering, ...)
Im September Geburt unseres Sohnes/Enkel Daniel - die 3. Generation :)
2016
Erneuerung und Erweiterung unseres Fitnessraumen um 4 Technogym Geräte, weiters wurde die Fahrzeugflotte durch 2 neue Transporter ersetzt. Die Zeit steht nicht still, daher wieder Neuanschaffungen im Bereich Catering
2017
Es wurden einige neue Geräte im Küchenbereich für die Optimierung und Verbesserung von Abläufen angeschafft. Wir können auf über 480 Hochzeiten in den letzten 5 Jahren im Catering zurückblicken! - hierfür an großes DANKE an unsere Kunden - daher wieder Investionen in diesem Bereich.. (2 neue Klein-LKW, Geschirrserie, Front-Cooking-Systeme, ...)
Seit August 2017 - Übergabe und alleiniger Geschäftsführer Martin Hans Tinschert
2018
Neue Linie im Restaurantbereich mit vielen Themenwochen
interne Abläufe wurden verbessert und einige Dinge neu angeschafft bzw. saniert
2019
im 4. Quartal beginnen die Umbauarbeiten für das "Projekt 2020"
davor erlebten wir unser bisher bestes Firmenjahr!
2020
"Projekt 2020" - komplette Neugestalltung von Restaurant, Extrazimmer, Eingangsbereich, Innenhof + Zubau eines Buffet-/Sitzbereiches - Neugestaltung der Fassade
weiters werden 18 Hotelzimmer klimatisiert, somit verfügen wir über 23 vollklimatisierte Zimmer, für unsere Küchencrew wird eine komplett neue Lüftungsanlage mit klimatisierter Zuluft errichtet, viele weitere spannende Dinge wurden geschaffen
Einführung der "Tinschert-App" als Beginn der Digitalisierungsoffensive (Treueprogramm, Stammkundenbindung, Online Shop für Gutscheine, usw.)
COVID-19, der Virus hat die Welt, somit auch unseren Betrieb fest im Griff - wochenlange Schliessung der Gastronomie
(von 14. März 2020 - 14. Mai 2020 sowie ab dem 03. November 2020 - Mitte Mai 2021)
2021
COVID-19, der Virus hat die Welt, somit auch unseren Betrieb fest im Griff - wochenlange Schliessung der Gastronomie
(Schliessung von Jahresanfang bis ca. Mitte Mai 2021 - sowie 4 Wochen im November/Dezember 2021)
Es wurden div. Investitionen im Bereich Catering gemacht...
- Abluftanlage Waschstraße, Neuanschaffung von 2 neuen Klein-LKW, ....
2022
komplett neues Hotelreservierungsprogramm, Erweiterung des Fitnessraumes mit 2 neuen Technogym Geräten,Umbau vom Catering-Lagerbereich und Erweiterung um ca. 220m2, Anschaffungen im Catering